随着国家愈发富强,人们的生活质量越来越高,国人的平均寿命也得到了很大的提高。年,中国人均预期寿命已经达到了77.3岁,比新中国成立初期时的35岁提高了一倍不止。
但人均寿命提高的同时也显现出了一个隐患,那就是我国老龄化问题愈发严重起来,各种各样的老年病患者也是越来越多。
根据《骨质疏松防治中国白皮书》中的数据显示,我国50岁以上的人群中骨质疏松症总患病率为15.7%,而且随着人们寿命的不断提高,这一比例还在不断提高,补钙也就成了很多中老年人的“头等大事”。
但有一部分人却认为缺钙并不会有什么严重后果,并没有把补钙放在心上,事实真的是这样吗?
一、缺钙的后果很严重,小心这几种“缺钙”所导致的症状
随着年龄的日益增长,中老年人的器官会开始逐渐衰退,新陈代谢出现紊乱,体内的钙质也会不断流失,从而导致缺钙。
钙是人体中非常重要的一种物质,它不仅组成了骨骼和牙齿,还参与到了肌肉运动收缩和心脏的搏动之中。所以当人体中缺乏钙离子时,常会引发比较严重的后果。
人体中有99%的钙都存在于骨骼和牙齿之中,缺钙时与这两个部位相关的表现会十分明显。
很多中老年人都有不同程度的骨质疏松症,这主要就是由于缺钙而引起的。由于钙质的缺乏,骨骼的内部微结构受到破坏,其质量和密度都会下降,从而导致出现骨质疏松症。
骨质疏松症比较典型的症状就是脆性骨折,生活中一点小小的磕碰都有可能导致骨头开裂甚至是骨折。
骨质疏松症的病情较轻时,患者还会出现腰酸背痛、周身酸痛等症状。随着病情的发展,患者会出现活动受限、脊柱变形、行走困难等症状。
此外,中老年人的牙齿之所以会逐渐脱落,大多数也是因为缺钙而引起的。
除了牙齿和骨骼中99%的钙之外,剩下1%的钙主要存在于人体的血液之中,别看这部分钙的占比很低,但其作用却很大。这部分在血液中的钙又被称为血钙,可以起到降低细胞膜的通透性、降低神经肌肉的兴奋性等作用。
当人体缺钙时,常会导致血钙的浓度过低,也就无法维持降低神经兴奋性的作用。人体的神经兴奋性长期处于过高的状态,会出现失眠、癫痫等神经性疾病。
但人体的代偿功能是十分强大的,当人体感应到血钙浓度过低时,会转移骨骼中的钙到血液中,以维持正常的钙代谢。可骨骼中钙大量流失,会导致骨质疏松、牙齿松脱等骨骼缺钙的症状进一步加重。
所以说,缺钙问题很严重,一定要加以重视,及时补钙。
但近期网上有这样一种说法:“补钙可能会引起并发症,对身体反而更不好”,很多缺钙的人都因为这种说法而拒绝补钙。那么,这种说法有道理吗?
二、补钙不当会引起并发症?
补钙不当会引起并发症?实际上,确实有这种可能性。
如果补钙的剂量超过了人体所需,那么就有可能会引发一系列的并发症。很多的中老年人认为“钙补得越多越好”,但这种想法是错误的。
钙进入人体中之后,会先经过肠胃吸收进入血液,形成血钙;随后再进行骨代谢,把血液中的钙沉淀到骨骼上,形成骨骼,完成补钙的过程。
但这并不代表摄入的钙越多,所形成的骨骼也就越多。补钙过量时,骨骼所需的钙达到饱和,大量的钙就会停留在血液中,导致血钙浓度异常升高,引发高钙血症。
高钙血症的患者会出现倦怠乏力、神情淡漠、头晕头痛、肌无力、抑郁等症状,这是由于血液中的钙浓度过高,对人体的肌肉、神经活性产生了过度的抑制。
钙可以刺激胃酸和胃泌素的分泌,所以血钙浓度过高时可能会出现消化道系统的症状,例如恶心呕吐、食欲不振、腹痛、便秘等等。
高钙血症还容易导致钙的异位沉积,当其在血管壁、心肌等部位沉积,就可能会引发动脉硬化、冠心病、高血压等心血管疾病;当其在肌肉沉积,可能会引发肌肉萎缩;当其在角膜、鼓膜沉积,可能会引发角膜病、听力减退;当其在肾脏中沉积,可能会引发肾结石等问题。
总的来说,补钙确实有可能会导致一系列的并发症。但这有一个前提,那就是“补钙过量”。医学界的人们常说这样一句话:“抛开剂量谈毒性都是耍流氓”,补钙也是如此。
中国营养协会推荐成年人每日的钙摄入量为毫克左右,而中老年人的钙流失速度较快,所以需要适当地增加补钙剂量,推荐中老年人每日摄入~毫克的钙。
只要保持在这个剂量范围之内,就基本不会出现并发症。
看到这里,相信很多害怕补钙会出现并发症的人们会长舒一口气,又重新把补钙提上了日程。但与此同时,很多人也难免会有疑问,那就是如何正确补钙?
三、如何正确补钙?做到以下几点很重要
随着人们“补钙需求”的日益提高,很多商人抓住了这个机会,开始研发售卖各种各样的补钙药品和食品,其中比较广为人知的就是钙片。
钙片中的含钙量很高,只需小小一片就可以为人体补充大量的钙,是比较理想的钙来源。
但目前市场上各种品牌、各种类型钙片层出不穷,使得消费者们眼花缭乱,不知如何选择。建议选择国内知名品牌或进口的钙片,在起到良好补钙效果的同时,安全也可以得到保证。
服用钙片时,要严格按照医嘱或是说明书中的剂量,避免因摄入过多的钙而引发不良后果。如果缺钙严重需要在医生的指导下进行钙剂的补充。
除了钙片之外,饮食也是人们补钙的一大途径,有很多食物中都含有丰富的钙。
首先就是牛奶以及奶制品。每百毫升牛奶中约含有~毫克的钙,并且这些钙容易被人体所吸收,补钙的效果很好。
中国营养协会对于牛奶的饮用提出了建议,为了满足人体对钙的需求,成年人每日应饮用~毫升的牛奶。
其次,许多豆类食品中也含有丰富的钙,例如黄豆、豆腐、豆干等等,每g豆腐中含有毫克钙。但是相比于牛奶,人体对豆类食品中的钙吸收率较低。
另外,海产品中的钙含量也很高,食用25g的海带、虾皮等海产品就可以为人体补充毫克的钙。
需要注意的是,补钙不能单纯地增加钙的摄入,还要及时补充维生素D。平时适当地多晒一些太阳可以为人体补充维生素D,促进人体对钙的吸收,使钙更多的沉积在骨骼上,提高补钙的效率。
以上几种方法都可以起到补钙的作用,坚持做下去会取得不错的效果。
但其它有一些人们认为可以补钙的方法却可能是误区,不仅起不到补钙的作用,还可能会造成不良后果。
四、这些补钙误区要远离,做错了会得不偿失
说起补钙,人们总会想起“骨头汤”。在许多人的眼中,骨头汤是补钙的一大佳品,作用十分显著,可事实真的是这样吗?
事实上,骨头汤的补钙作用可以说是微乎其微。动物骨头中的钙很是稳定,单单靠炖煮很难把钙溶解到汤中,每ml的骨头汤中,钙含量仅为2~5mg。
相比之下,骨头中的脂肪更容易溶解到汤中,人们饮用骨头汤非但起不到补钙的作用,反而容易因摄入过多的脂肪导致发胖。
前文中曾经说过,豆类食品具有较好的补钙作用,于是很多人认为豆浆的补钙作用也很好,但事实并非如此。
黄豆中确实含有较多的钙,但把其制作成豆浆时,会进行多次的加工和稀释。在此过程中钙会大量流失,豆浆中的钙含量已经到了很低的程度,补钙作用也大大折扣。
想要借助豆浆补充人体所需的钙,则需要大量饮用。但豆浆中含有大量蛋白质,摄入过多时会加重人体的肾脏负担,容易引发肾脏疾病,总体来说得不偿失。
写在最后
随着我国人口平均年龄的提高,老年人越来越多,各种各样的健康问题也是愈发严重起来,缺钙就是其中比较常见的一种。
我国50岁以上的人群中骨质疏松症总患病率为15.7%,这有很大一部分原因就是缺钙造成的。
当人体缺钙时,骨骼会变得脆弱,一点小的磕碰就容易骨折,并且还容易出现脊柱变形、活动受限等情况。于是,补钙就成为重中之重的一件事。
人们可以通过服用钙片、多喝牛奶、多吃豆制品以及海产品等方法为人体补充充足的钙,与此同时还要适量地多晒太阳,为人体补充维生素D,促进钙的吸收。
值得注意的是,喝骨头汤、豆浆并不能起到很好的补钙作用,反而容易得不偿失。
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